¡KFC abrió su quinto restaurante en Cartagena!

Además, es el restaurante número 166 en el territorio nacional.

KFC Colombia anunció la apertura de su quinto restaurante en la ciudad de Cartagena, con una inversión que supera los 2.500
millones de pesos, y la creación de 20 empleos directos.

Esta nueva apertura subraya el compromiso continuo de la marca con el crecimiento económico y la generación de empleo formal en uno de los destinos turísticos más importantes de Colombia.

El nuevo restaurante situado en la reconocida zona de la Bomba El Amparo, creará nuevos puestos de trabajo directos, varios de ellos dirigidos a estudiantes universitarios. El restaurante cuenta con un moderno diseño que se complementa con la experiencia
única y calidad que caracterizan a la cadena de restaurantes estadounidense.

Elkin Monroy, Gerente de Operaciones KFC Costa, afirmó: «KFC Colombia está comprometida con el crecimiento y el desarrollo de Cartagena. Con este nuevo restaurante, no solo expandimos nuestra presencia en esta hermosa ciudad, sino que también generamos progreso y empleo formal en la ciudad más turística de Colombia. Estamos orgullosos de contribuir al dinamismo económico local y de ofrecer a los cartageneros y visitantes un nuevo espacio para disfrutar de nuestros productos.»

Este nuevo restaurante ha sido diseñado pensando en la comodidad de los clientes y en la integración con el entorno histórico de la ciudad. Los visitantes podrán disfrutar del delicioso pollo frito de KFC en un ambiente acogedor y accesible.

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KFC Colombia y su Compromiso con el Medio Ambiente

KFC Colombia reconoce la importancia de operar de manera sostenible y está implementando diversas iniciativas para minimizar su impacto ambiental. En este nuevo restaurante KFC trabajó en las siguientes áreas de sostenibilidad:

• Diseños eficientes: diseño arquitectónico pensado desde la asolación del
  terreno para lograr fachadas más cerradas que eviten la asolación durante el
  día.

• Fachada Vidrios Low – E: recubrimiento de baja emisibilidad en el vidrio.
  Diseñados para retrasar la transferencia de calor irradiado.

• Paneles Solares en cubierta y parqueaderos: 244 m2 de paneles solares con una potencia nominal de 40 Kws – Esto se traduce en el suministro del 17% de la energía consumida por el local.

• Sistemas de Aire Acondicionado Automatizados: Sistema tipo paquete Industrial que se autorregula con tecnología Inverter de acuerdo con la necesidad de enfriamiento Esto genera un ahorro de entre el 20% y 30% de energía Vs un sistema de tipo casette.

• Cortinas de aire automatizadas: Las cortinas de aire se encienden con la apertura de la puerta y se apagan con el cierre de las mismas, lo que permite controlar el ingreso de aire caliente al local, sin generar un consumo constante de energía.

• Tanque de recolección de aguas lluvias: tanque con capacidad de 5.000 lts para la recolección de las aguas lluvias y que da el suministro del preciado líquido para los baños y las pocetas de aseo del local.

La apertura de este nuevo restaurante en Cartagena reafirma la confianza de KFC Colombia. Y no solo eso, sino en el potencial de la ciudad y su gente, al tiempo que continúa trabajando por un futuro más sostenible para el territorio.

Acerca de KFC

Kentucky Fried Chicken (KFC) es una marca global de restaurantes de pollo frito con más de 32.000 restaurantes en 150 países y territorios. La marca cuenta décadas de historia llena de éxito e innovación. Desde la mundialmente famosa Receta Original de KFC con una mezcla secreta de 11 hierbas y especias. Esta fue creada hace más de 75 años y aún vive hasta el día de hoy. A esto se le suman nuevos sabores y formatos exclusivos, con los que la marca ha buscado resaltar a nivel global.

¿Quién fue el Coronel Sanders, creador de KFC?

Todo comenzó en la década de 1930, cuando Harland Sanders, un emprendedor de Kentucky, empezó a vender pollo frito en una pequeña estación de servicio. Su receta secreta de 11 hierbas y especias, cocinada a presión para mantener el sabor y la jugosidad del pollo, rápidamente ganó fama entre los viajeros. En 1952, con más de 60 años, Sanders comenzó a franquiciar su receta, y así nació lo que hoy conocemos como KFC (Kentucky Fried Chicken).

Con su imagen icónica de «El Coronel Sanders», KFC se expandió rápidamente por Estados Unidos y luego por el mundo.

Aunque no fue militar de carrera, recibió el título honorífico de «Coronel de Kentucky» por su aporte a la cocina del estado, y desde entonces adoptó ese estilo como parte de su imagen.